酔いどれ通信〜グアテマラ編〜
3月に入り、暖かくなりつつあるなか
まだまだ寒暖の差は激しいですね…
みなさん体調管理には十分気をつけてください!
そんなところで今日はラム酒の紹介をしたいと思います
みなさんが知ってるラム酒とといえば・・・
そう!このラム!ロンサカパです
このラムはグアテマラという中南米に位置する国で年間通して温暖な気候の国です。
ロンサカパは、とても皆様に愛されるほど初めてラム酒を飲む方にはオススメの逸品です!
ほどよく甘く、口に残る甘さはベタつかないさっぱりとした甘みです
これはストレートはもちろん、
ソーダ割りにしてもロックでもお好みに合わせて楽しめるラム酒です。
ロンサカパはソレラシステムというシェリー酒に使われている製法を用いています。
樽を積み上げ、すべての樽をつなぎ
上から原酒を入れ、下からボトルに詰めて均一化をはかることができる製法です。
簡単にご説明いたしますと、
うなぎ屋でうなぎを焼くときにつけるタレを継ぎ足し継ぎ足しにして使うことと一緒です。
ソレラシステムの樽には、バーボン樽、もう一度焼いたバーボン樽、オロロソ樽
ペドロヒメネス樽の4つが使われています
それぞれの個性を十分に兼ね備えたこのラムは当店でもオススメです
まだラム酒を飲んだことない人でもぜひ一度お試しください!
皆様を心よりお待ちしています!!!
Bar Rummy
住所 福岡県福岡市中央区今泉1-3-1-201
電話番号 092-776-3800